Olio di sesamo alla vaniglia

Si sa, con il passare degli anni la nostra pelle si assottiglia e disidrata. Il freddo e il vento invernale accelerano i meccanismi di invecchiamento e sono due nemici della nostra pelle che inizia a “tirare”, diventa secca e spesso si arrossa. Un olio addolcente e le spezie possono fare miracoli. Provare per credere!

Ingredienti

1 tazza di olio di sesamo

1 baccello di vaniglia

1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato

1 cucchiaino di pepe nero intero

1 cucchiaino di capsule di cardamomo

Comprate un olio di sesamo di produzione biologica in una buona erboristeria e assicuratevi che le spezie siano fresche e profumate.

Come si prepara

Mettete una zuppierina di vetro resistente al calore a bagno Maria in una piccola pentola piena d’acqua, portata al bollore. Mentre è sul fuoco a fiamma dolce, mettete nella ciotola l’olio di sesamo, lo zenzero, il pepe e lasciate scaldare bene l’olio poi aggiungete i semi contenuti nella bacca di vaniglia e le capsule di cardamomo. Continuate a scaldare l’olio per circa 40 minuti senza lasciarlo bollire. Poi raffreddare e filtrare le spezie. Quando è freddo travasare in una bottiglia o in un vaso di vetro l’olio.

Come usarlo

Metterne una piccola dose nel palmo della mano e massaggiare la pelle finché si assorbe. Si può usare anche su tutto il corpo.

Come conservarlo

Travasarlo in una bottiglia di vetro con tappo e riporlo ben chiuso e al buio. Usare entro  sei mesi.

I benefici

• La vaniglia contiene un polifenolo che ha proprietà antiossidanti e che aiuta la pelle disidratata
• Lo zenzero ha anch’esso proprietà antiossidanti e perciò antiaging, inoltre contiene dei composti con attività antiinfiammatorie e antibatteriche.
• Il pepe nero migliora la circolazione e il flusso sanguigno che accelerano il turnover cellulare. Inoltre è ricco di vitamina C.
• Il cardamomo è ricco d vitamina C e riduce le imperfezioni della pelle
• L’olio di sesamo,  è ricco di: acidi grassi (oleico, stearico, palmitico e linoleico), di sostanze antiossidanti, di vitamina A e di vitamina E  e di molecole come il sesamolo, che combatte i radicali liberi, tiene la pelle idratata e priva di rughe.

Tutti questi ingredienti contribuiscono a creare un olio miracoloso per nutrire e idratare la nostra pelle d’inverno.

Se amate le spezie potete trovare una miniera di informazioni nel nostro sito Lespezie.net.